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| 材料 |
| 洋蔥 1/2 個 [切絲]，甜黃椒 1/2 個 [切絲]，冷凍熟中蝦肉 450 克 [1 磅/12 兩] |
| 製法 |
| 1. 用2湯匙油爆香洋蔥，加入中蝦、甜黃椒及芡汁，炒勻至熱透。 * 如用新鮮中蝦肉，先放入沸水中略煮，瀝乾後才炒。 |
| 調味 |
| 芡汁： 李錦記蒜蓉豆豉醬 1 1/2 湯匙，水 1 湯匙 from: 李錦記 |
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- Apr 17 Tue 2012 22:55
蒜蓉豆豉炒蝦
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