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材料:
粿仔條1包
紅甜椒20公克
黃甜椒20公克
小黃瓜20公克
洋蔥30公克
高湯100cc
調味料:
沙茶醬1大匙
蠔油1茶匙
做法:
1.紅、黃甜椒洗淨,去蒂及籽切粗絲,洋蔥洗淨去皮切粗絲,小黃瓜洗淨切粗絲備用。
2.將粿仔條及步驟1所以材料一起放入滾水中汆燙至熟,撈起瀝乾水分,放入大碗中趁熱加入所有調味料和高湯拌勻即可。
from : http://www.uwants.com
粿仔條1包
紅甜椒20公克
黃甜椒20公克
小黃瓜20公克
洋蔥30公克
高湯100cc
調味料:
沙茶醬1大匙
蠔油1茶匙
做法:
1.紅、黃甜椒洗淨,去蒂及籽切粗絲,洋蔥洗淨去皮切粗絲,小黃瓜洗淨切粗絲備用。
2.將粿仔條及步驟1所以材料一起放入滾水中汆燙至熟,撈起瀝乾水分,放入大碗中趁熱加入所有調味料和高湯拌勻即可。
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