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材料:
急凍魚柳 2塊
粟米湯 1罐
清水 2湯匙
雞蛋 1隻
鹽 少許
胡椒粉 少許

做法:

1. 魚柳解凍, 洗淨切件, 抹乾備用
2. 加入鹽及胡椒粉醃味
3. 雞蛋打勻成蛋汁
3. 魚柳蘸上蛋汁, 用中慢火煎香2面至熟, 盛起備用
4. 粟米湯和清水煮滾, 加鹽
5. 將粟米汁倒在魚柳上即成
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    bocci 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

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