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材料 : 腐竹-1包 / 雞蛋-2隻 / 白果(10-20粒) / 冰糖 , 水 - 適量
白果會苦!!
1.腐竹用水洗淨,撕碎,放入煲中白果煲1小時
2.把雞蛋用水煮熟,去殼
4.改用慢火煲至腐竹溶化,加冰糖,待糖溶,即成
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    bocci 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

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