bocci的部落格

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材 料 ： 中 蝦 （ 去 殼 去 腸 留 尾 ） 　 400 克
草 菇 （ 開 半 ） 　 100 克
青 檸 葉 　 5 塊
香 茅 　 1/2 枝
南 薑 　 5 片

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材 料 ：
番 茄 　 1 斤
金 華 火 腿 　 20 克
洛 神 花 　 20 克
雞 胸 肉 　 4 兩

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材 料 ：
日 本 紅 菜 頭 　 1 個
番 茄 　 2 個
洋 蔥 　 半 個
椰 菜 　 半 個

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材 料 ：
花 蟹 　 1 隻 / 半 斤
上 海 年 糕 　 8 條
鮮 冬 菇 　 6 隻
薑 　 5 片

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材 料 ：
花 旗 參 頭 　 三 錢
百 合 　 三 錢
圓 肉 　 一 兩
玉 米 　 一 條

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材 料 ： 新 奇 士 甜 橙 1 個
　 　 　 川 貝 （ 磨 粉 ） 1 湯 匙
　 　 　 蜂 蜜 2 湯 匙

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材 料 ：
浸 發 雪 耳 　 160 克
冰 糖 　 120 克
酒 釀 　 半 杯
紅 綠 櫻 桃 （ 切 小 粒 ） 　 各 2 粒

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