蒜味八寶飯材料:
蒜頭10個
豬肉丁1/2杯
八寶米2杯
水2杯
調味料:
胡椒粉1小匙
油1大匙
糖2小匙
太白粉2小匙
做法:
(1)將八寶米洗淨瀝乾水分,加入1又9/10杯的水,
浸泡4小時備用。
(2)蒜頭去膜切丁,豬肉丁加入調味料醃約10分鐘備用。
(3)將蒜頭、豬肉丁均勻鋪在八寶米上,一起煮熟,煮好後
再燜15~20分鐘,最後用飯匙由下往上輕輕拌勻即可。
蒜頭10個
豬肉丁1/2杯
八寶米2杯
水2杯
調味料:
胡椒粉1小匙
油1大匙
糖2小匙
太白粉2小匙
做法:
(1)將八寶米洗淨瀝乾水分,加入1又9/10杯的水,
浸泡4小時備用。
(2)蒜頭去膜切丁,豬肉丁加入調味料醃約10分鐘備用。
(3)將蒜頭、豬肉丁均勻鋪在八寶米上,一起煮熟,煮好後
再燜15~20分鐘,最後用飯匙由下往上輕輕拌勻即可。
全站熱搜
留言列表