材料

時菜 350 克 [瀝乾及摘成塊]
豬肉150 克 [切片]
生薑2 片
水1 升
調味料
純正芝麻油 1 茶匙 
粟粉 1 茶匙
鹽 1 茶匙
鮮味雞粉 1 茶匙
糖 1/2 茶匙
程序
1.豬肉與醃料拌勻。
2.將水煮沸,放入肉片與時菜,煮至肉片熟透及時菜軟身即成。

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