材料:
意大利粉 半磅
牛油 1安士
蒜茸 2湯匙
芫荽碎 1湯匙
黑椒粉 1茶匙
火腿茸 2湯匙

調味:鹽 半茶匙、胡椒粉 1/4茶匙

做法:
1.意粉煲熟,取出隔水,用少許牛油拌勻,盛起備用
2.炒香蒜茸及黑椒粉,再加入意粉、芫荽、牛油、火腿茸及調味料同炒至香及熱,即成

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