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Apr
17
Tue
2012
23:15
菠菜瘦肉湯
材料
:
菠菜
150-200g
豬瘦肉
200g
薑
2
片
水
5-6
碗
醃料
(
豬瘦肉
):
鹽
半茶匙
烹調步驟
:
(1)
瘦肉洗淨切片
,
用醃料醃
5
分鐘
(2)
菠菜洗淨切段
(3)
煲滾水
,
放薑和豬肉
,
大火滾最少
15
分鐘
(4)
放菠菜滾至菜熟
,
下鹽調味即成
from : shirley kitchen
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