材 料 ：
夜 香 花 120 克
鮮 百 合 1 個
蟹 柳 6 條
薑 （ 切 絲 ） 1 片
蒜 （ 茸 ） 1 粒
調 味 ：
鹽 1/4 茶 匙
糖 1/4 茶 匙
生 粉 1 茶 匙
麻 油 胡 椒 粉 少 許
水 3 湯 匙
做 法 ：
1. 夜 香 花 用 鹽 水 洗 淨 瀝 乾 待 用 。
2. 百 合 撕 開 洗 淨 ， 蟹 柳 撕 幼 絲 。
3. 燒 油 1 湯 匙 爆 香 蒜 茸 放 入 蟹 柳 略 炒 盛 起 。
4. 燒 油 爆 薑 絲 下 百 合 ， 夜 香 花 炒 勻 加 入 調 味 煮 片 刻 ， 最 後 下 蟹 柳 拌 勻 即 可 上 碟 。
from : http://recipe.mysinablog.com
夜 香 花 120 克
鮮 百 合 1 個
蟹 柳 6 條
薑 （ 切 絲 ） 1 片
蒜 （ 茸 ） 1 粒
調 味 ：
鹽 1/4 茶 匙
糖 1/4 茶 匙
生 粉 1 茶 匙
麻 油 胡 椒 粉 少 許
水 3 湯 匙
做 法 ：
1. 夜 香 花 用 鹽 水 洗 淨 瀝 乾 待 用 。
2. 百 合 撕 開 洗 淨 ， 蟹 柳 撕 幼 絲 。
3. 燒 油 1 湯 匙 爆 香 蒜 茸 放 入 蟹 柳 略 炒 盛 起 。
4. 燒 油 爆 薑 絲 下 百 合 ， 夜 香 花 炒 勻 加 入 調 味 煮 片 刻 ， 最 後 下 蟹 柳 拌 勻 即 可 上 碟 。
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